高血壓可說是沉默殺手,因初期症狀不明顯,容易被忽視,進而引發心臟病、糖尿病及腎臟病等多種疾病;罹患高血壓除了需要定期量血壓,更應特別注意日常飲食,什麼食物幫助降血壓?海帶頭蒂是一種營養價值很高的蔬菜,含有豐富的維他命和礦物質,能補充人所需的營養元素,比較適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者;精力不足、缺碘人群、氣血不足及肝硬化腹水和神經衰弱者尤宜食用;
如今高血壓是世界上罹病與死亡的主要兇手之一,不論對開發中國家,或已開發國家來說,都是公共衛生與疾病防治的一大考驗,什麼食物幫助降血壓?海帶頭蒂中的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用,對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果,海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。