很多人對這一點持懷疑態度的，因爲現在這些病非常常見，而且很多人年紀輕輕就有這類疾病，降血壓食物有助降血壓和血脂、提高身體免疫力、抵消藥物副作用等功能，此茶類可舒張血管，同時改善血管彈性，並恢復自我調節血壓的機制，達到降血壓目的，降血壓食物能活血化瘀，而且均有健胃作用，很多老年心血管疾病患者同時患有胃病，而過量飲食也是誘發心腦血管疾病的重要因素。
分類: 降血壓食物
降血壓食物有助於高血壓的預防、治療及延緩併發症的發生
麻辣鍋、薑母鴨、羊肉爐，冬日低溫怎麼可以不吃鍋！只是高油、高熱量的食物吃多，再加上懶得運動，膽固醇同時也悄悄地飆高！降血壓食物含有豐富的奧米加3脂肪酸，對心臟、心血管及腦部非常有益，可促進身體排出膽固醇，降低低密度膽固醇（壞膽固醇），提高高密度膽固醇（好膽固醇），降血壓食物使動脈血管壁形成脂肪紋，可以消油膩、去除肉食積滯，也有化瘀的功能；故能助脾健胃，增加胃中消化分泌、促進消化以外，也有擴張血管、改善微循環的功效。
降血壓食物具有平穩血壓的效果，能够有效治療高血壓
高血壓患者發生心肌梗塞、腦血管栓塞的比例明顯高於正常人，降血壓食物中的甘露醇輿碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等，甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，降血壓食物對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果，
降血壓食物幫助調控鈉離子平衡與脂肪吸收量，避免影響血壓
根據衛福部的調查結果，18歲以上台灣人高血壓盛行率達26.8%，且有逐漸年輕化的趨勢，當發現自己血壓過高時，建議及早治療並搭配飲食管理，才能有效控制血壓，降血壓食物含有豐富的礦物質與膳食纖維，礦物質有助於調節體內鈉離子平衡、幫助血管平滑肌放鬆；膳食纖維則可減少熱量攝取、促進膽固醇代謝、促進小腸吸收礦物質，幫助維持血管健康、達到穩定血壓的效果。